Mąki

W naszym sklepie oferujemy ekologiczne produkty bezglutenowe, takie jak różnego rodzaju kasze, otręby oraz mąki. Każda osoba, której szkodzi przetworzona mąka pszenna, może dokonać u nas zakupu starej, znacznie lepiej tolerowanej przez organizm odmiany, a mianowicie orkiszu. Nasze produkty sprawdzają się między innymi w celu naturalnego oczyszczania organizmu. Świetnie spełnia swoją rolę pod tym względem zwłaszcza kasza jaglana, jednocześnie bogata w cenne minerały. Podobne właściwości wykazuje ponadto nasza kasza owsiana oraz gryczana. U nas znajdą również coś dla siebie wegetarianie, którzy muszą poszukiwać zdrowych zamienników dla białka zwierzęcego. Jego bogatym źródłem jest między innymi sprzedawana w naszym sklepie mąka sojowa, a także nieco niedoceniana przez współczesnych dietetyków mąka z ciecierzycy. Nasze mąki nadają się idealnie do pieczenia domowego chleba. Dotychczasowi klienci już wielokrotnie chwalili nam się pysznymi, domowej roboty wypiekami, do których produkcji posłużyła im nasza mąka żytnia razowa. Ponadto zamiast chemicznych polepszaczy i spulchniaczy zalecamy, aby na liście składników znalazła się również bezglutenowa skrobia kukurydziana. Jeżeli zaś nie przepadają Państwo za chlebem razowym, wówczas świetną alternatywą może się okazać propagowana już przez świętą Hildegardę mąka orkiszowa. To wszystko i jeszcze więcej, znajduje się w szerokiej ofercie naszego sklepu ekologicznego.